鶏りもも肉たっぷりキャベツの蒸し焼き

またまたぼーっとYouTubeを見ながら、余ったブラジル鶏モモ肉をどうしようか？ ・・・検索スタート！！ 週末ファーマーズマーケットで買ったキャベツと合わせるレシピを探していました。 初めて拝見するYouTuberの方を発見。 調理法よりも興味が沸いたのは、お片付けを楽にする工夫があちらこちらに・... 続きをみる

カリカリチキンステーキ和風オニオンソース

　めっきり寒くなり相変わらずの自炊生活ですが、大好きなコウケンテツさんの200万回再生されている鳥モモ肉料理に挑戦。 今までの焼き方の概念を変える一品となりました。 近くのスーパーでモモ肉を購入しましたが、もしかして失敗するのが心配で、g¥58超激安ブラジル産を購入。 普段決して買う事は無いが外食... 続きをみる