気ままな独り生活

ふわとろタルタルチキン南蛮に挑戦！

  YouTubeレシピ動画で累計330万回を誇る伝説の"みきママ"さんのお料理投稿に感動しました。 乳児を抱いて登場して合理的で超時短テクニックに翻弄。 　鶏肉に味付けして片栗粉をつけて焼いた後、絡める南蛮ソースの作り方も参考になりましたが、一番のビックリのはこれです。 鶏肉にのせるタルタルソー... 続きをみる