また近くのスーパーのレシピ動画に魅せられてしまいました。

配布されていたレシピ持ち帰り、食材を買って帰りました。

手羽先5本¥182とコチュジャンチューブ¥230を購入しました。

まずは、袋にいれて塩胡椒と片栗粉を満遍なくまぜあわせました！

そして絡める甘辛だれ作り・・・
酒・砂糖・しょうゆ・コチュジャン

手羽先は骨にそって切り込みを入れて味を染みやすくしています。

弱火でゆっくりと裏表じっくり焼きました！

そして余計な油をキッチンペーパーでふきとりました。

特製ダレを絡めていきます。

最後に白ゴマをふって完成です。

なんだかとっても本格的な韓国料理のお味になりました！

安くて簡単で少ない油で調理できました。

こんなの買ったら軽く五百円は超えるでしょう！

まだまだコチュジャンチューブ残ってますから、また作りたいと思います。

最近ハマってるスーパー配布レシピですが、YouTubeばかり見てギガを使い過ぎていましたのでちょうど良いのかもしれません。

またも私が買って満足しているアイテム紹介です。

まずはスポンジキャッチ！
これまで何十個と買い続けてきましたが、今までとは概念が違います。

吸盤やマグネットでフックを引っ掛けるタイプではありません。

シンクの中に直接貼るテープです。
白と黒のお家のカタチのシールです。

早速こんな感じでシンク右側に貼ってみます。

もうひとつを左側に！

そしていつも使っている、少しくたびれたスポンジをセット！

なぜかピタッとフィット！

反対側にも・・・

なぜか魔法のように落ちてきません！

お互いのザラついた表面を利用して、しっかりとくっつけております。

とてもとてもオススメので二枚で百円でした。

フックが取れた?・・・吸盤付近の汚れが掃除しにくい？
余計なストレスが無くなりました。

次にご紹介するのは、以前アップしましたコンパクトでスクエアボディの調味料BOXです。

色違いのホワイトとブラックです。

とっても気に入って、キッチンコーナー部分にピッタリハマりましたが・・・

実は実は調理を開始すると、とても大きなストレスでした。

なんだかんだで、一番汚れるキッチンの上で、常に拭き掃除するのが当たり前の場所でしたから、とっても邪魔な存在になってしまいました。

そこで、いろいろ考えた結果！

『そうだ！・・・このままそぉ〜っと上げて、ちょうど良い位置にセットしてしまおう！』

そんな夢のような思い付きで、またまたseriaに突入！

ピッタリあのBOXを受け止められる、シンプルなアイテムをあちこち探しました！

そしてそれをガッチリ！それなりの重みのある、お砂糖とお塩を受け止められる装着方法がこちらです。

探し当てたのは文具コーナーで、1番小さなブックエンド。

しっかりとフチには脱落防止のためのゴムを装着しました。

またキッチンパネルにステンレスプレートを装着。

着けるマグネットは超強力なモノを6個装着。

ちょうどキッチン天板とレンジフードとの間にセッティングできました。

もう拭き掃除のストレスは解消で大成功です！

そして最後にDAISOで買ったおまけアイテム！

実は一目惚れで買っちゃいました！

コップのふちにかけられるスプーンです。

芝犬くんのなんとも言えない表情がバッチリです！
陶器スプーンのデザインも最高でございます！

私が愛用のマグカップにもピッタリ！

是非是非1番のオススメはこちらかもしれません。

　先日キッチンの空きスペースにDAISOで買ったスチールラックを組み立てた記事をアップしました！

ちょっとしたプチリフォームDIYです。

その後でございますが、ただのラックの追加でしたが、またここからどう使いやすくするか？

あるものを取り付けました！

こちらの2点をseriaで購入しました。

グレーとホワイトの色違いのプルアウトボックスです。

まずは一つに水切りネットをセットする。

次のボックスにはポリエチレン手袋をセット！

それぞれの箱の高さがピッタリ合う高さに、ラックの高さを調整しました。

ピッタリとセット！

早速キッチン横に戻してセッティングしました。

シンクのすぐ横に、ゴミ切りネットと、ポリエチレン手袋が直ぐに取り出せるようになって、とても便利です、

使ってみると、かなりしっくりきました！
汚れた手でサッと取り出せます。

その下の段は、どうしようかなぁ？

もう一段増やそうかなぁ？

まだまだ考えが纏まりませんが、キッチリ収納ではなく、買った食材をザックリ置いてわかりやすく見えるスペースにしようかなぁ？
　

献立メニューを考えるのも、ストック食材が見渡せるのも効率的かなぁ？

・・・そんな事を思いながら、またゆっくり考えます。